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9月 今月の特集

夏疲れ肌を衣替え! ベースメークを見直しましょう

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しわ・肌あれ対策レシピ

ピーナッツのおしるこ

種子のちからで肌にうるおいを与えましょう。

ピーナッツのおしるこ

ピーナッツのおしるこ

種子のちからで、肌にうるおいを。

ピーナッツのおしるこ

材料(2人分)

ピーナッツ150g
白玉粉60g
砂糖適宜
少々
片栗粉少々

作り方

  1. 皮をむいたピーナッツを1・1/2カップの水に1時間ほどつけて水といっしょに鍋へ移し、さらに1カップの水を加えて軟らかくなるまで煮る。
  2. 1)が煮えたら、あら熱をとってミキサーにかける。(ミキサーがまわらない場合は水を加えてもよい)
  3. 白玉粉に水を徐々に加えて耳たぶくらいの柔らかさにまとめる。よくこねてから親指大に丸め、沸騰した湯でゆでる。団子が浮いてきたらさらに1~2分ゆでて取り出し、水に取る。
  4. 2)を鍋に戻し火にかけて3)を加える。砂糖を入れて好みの甘さにし、塩少々で味を調える。お好みで水溶き片栗粉を入れ、トロミをつける。
  5. ※生のピーナッツだと、早くやわらかく煮える。
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